29/01/2017

La   partie  centrale  de la rétine, la macula, contient   un  pigment composé  de ces  anti-oxydants, contenus  dans  les  fruits  et  légumes  de couleurs  vives.

Les  aliments  riches  en   anti-oxydants utiles pour  la  vue  sont :

les  épinards, le  choux  vert, le choux  frisé, le  maïs, les  oranges, le poivron rouge, le jaune d'oeuf.

Ces  anti-oxydants  sont des  substances  lipo-solubles.

L'oeil  a  besoin de  zinc, encore plus  avec  l'âge.

Merci  de vos  encouragements et à bientôt.

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