17/10/2016
Le cacaoyer a été cultivé dès 600 après J-C par les Mayas du Yucatan. Les fèves contenues dans la cabosse étaient considérées comme les graines des Dieux.
Depuis longtemps reconnu pour ses qualités d'anti-dépresseur. L'intérêt du cacao se trouve dans son taux important en polyphénols qui augmentent les pertes de calories. Il augmente la thermogénèse et la lipolyse et donc la perte de poids.
Bien cordialement.